بيتزا الرول

**مجهوله** الثلاثاء يونيو 16, 2009 6:55 pm

السلام عليكم وِرحمة الله وبركآته
<< طريقة عمل بيتزآ الرول

اتبعو الخطوااااات
مقادير العجينة ::
2 كأس دقيق
3 كأس ماء
4 ملاعق كبيرة حليب بودرة
2 بيضة
ملح

طريقة تحضير العجينة ::
ـ نخلط المقاديرالسابقة مع بعض جيدا" ونتركها نصف ساعة لترتاح.

ـ نسخن مقلاة صغيرة على النار ونمسحها بقليل من الزيت .

ـ نسكب مقدار ثلاث ملاعق كبيرة من العجينة على المقلاة الساخنة ونوزعها بالتساوى على قاع المقلاة.

ـ نترك العجين يتحمر قليلا" على نار هادئة ثم نقلبه على الوجه الاّخر .

ـ نكمل خبز بقية العجين بالطريقة نفسها.

مقادير الحشوة::
كيلو سلامي ((ممكن نستبدلة بالدجاج او لحم او خضار ..
صلصة البيتزا المفضلة لديك
بصل مقطع جوانح
فلفل أخضر بارد
مشروم
زيتون
جبن مزوريلا مبشور

طريقة لف الرولات
ـ نضع ملعقة صغيرة من صلصة البيتزا على طرف العجينة ..
ـ نضع باقي مكونات الحشوة فوق الصلصة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
والحشوه كلن ورغبته إن بغيتي نفس هذي وان بغيتي حشوه ثانيه على حسب الرغبه ...
واذا خلصتو حمروها شوي ثم قطعوها وقدموها ...

الشكل النهائي

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]